Foto Wikipedia

 

Lindenoord: Sterrenrestaurant


In de plannen van de gemeente Weststellingwerf gaat Wolvega een grootse gedaantewisseling tegemoet. Het huis Lindenoord wordt het domicilie van het (Michelin-) restaurant Smink. Volgens Gault-Millau het beste restaurant van Fryslân. In de Friesland Post zegt chef-kok Jan Smink: 'De koop van Huize Lindenoord is een droom die uitkomt. Hiermee kunnen we een volgende stap zetten en onze Michelin-ster laten schitteren in een prachtig pand." Auteur Bert de Jong vervolgt: "Als laatste fase zullen ter weerszijden van het gebouw in de stijl van twee koetshuizen woonappartementen worden gebouwd."